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酶作为生物催化剂和一般催化剂的共性是用量少而催化效率高、不改变化学反应的平衡及
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酶作为生物催化剂和一般催化剂的共性是用量少而催化效率高、不改变化学反应的平衡及
正确答案:可降低反应的活化能
Tag:
食品生物化学
催化剂
化学反应
时间:2024-01-25 11:49:53
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