以下关于酶反应器的操作，说法正确的是
以下关于酶反应器的操作，说法正确的是
A.MR的搅拌速度过快时，会出现浓差极化现象
B.PBR的流速过慢时，酶催化反应完全，但生产效率低
C.FBR的流速过快时，反应液易冲出，固定化酶结构受到破坏
D.STR搅拌速度过快时，产生的剪切力会影响酶的结构完整性
正确答案：PBR的流速过慢时，酶催化反应完全，但生产效率低；FBR的流速过快时，反应液易冲出，固定化酶结构受到破坏；STR搅拌速度过快时，产生的剪切力会影响酶的结构完整性
以下关于酶反应器的操作，说法正确的是
A.MR的搅拌速度过快时，会出现浓差极化现象
B.PBR的流速过慢时，酶催化反应完全，但生产效率低
C.FBR的流速过快时，反应液易冲出，固定化酶结构受到破坏
D.STR搅拌速度过快时，产生的剪切力会影响酶的结构完整性
正确答案：PBR的流速过慢时，酶催化反应完全，但生产效率低；FBR的流速过快时，反应液易冲出，固定化酶结构受到破坏；STR搅拌速度过快时，产生的剪切力会影响酶的结构完整性
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