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岗职规范的制定包括哪些内容？（）
A.岗位职务任职的基本要求
B.岗位职责内容
C.岗位语言规范
D.岗位人员数量
正确答案：岗位职务任职的基本要求；岗位职责内容
Tag：
餐饮管理
岗位
内容
时间：2023-12-26 10:12:55
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某酒店面点厨房每日上岗人数为4人，厨房每日平均1.5个班次，计划出勤率为98%，面点厨房的定员人数为（）
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适用于餐饮企业的管事部、冷荤厨房和面点厨房的人员编制方法是：（）
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岗职人数定员法适用于（）
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餐饮管理组织机构设置的一般模式有（）种
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餐饮管理组织机构的设置，主要有（）个步骤？
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先秦时期餐饮南北风味已初见端倪，其中所列菜肴呈现南方菜特色的古籍是（）。
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餐饮业是利用设备、场所和一定的消费环境，为外出就餐的客人提供餐饮产品和用餐服务的生产经营性服务行业。
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依附型餐饮企业我们也把它称之为hotel类型的餐饮企业，这种餐饮我们经常的不把它称之为企业，而是把它称之为餐饮部，因为它是依附于饭店宾馆，它不是一个独立的企业，而是企业内部的一个部门。
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独立型餐饮企业我们也把它称之为restaurant类型的，这种类型的餐饮企业，它是独立核算、自负盈亏、自我发展、自担风险的，像我们现在的大多数的酒楼、餐馆、饭庄、餐厅等，都是属于restaurant类型的。
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小客户一般对第三方物流企业建立市场形象和品牌有利。
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第三方物流的运输主要包括：铁路运输、公路运输、航空运输、航海运输。
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理货是对货物出库凭证复核无误后，按其所列项目内容和凭证上的批注，与编号的货位对货，核实后进行配货。