要进行二氧化碳浸渍酿造,需要满足的基本条件不包括()
A.浸渍罐低于3米,倾斜送入罐中
B.要有密封良好的金属浸渍罐,有二氧化碳来源并能充入罐中
C.最好在密封的橡木桶中进行二氧化碳浸渍
D.原料要完好无损
正确答案:最好在密封的橡木桶中进行二氧化碳浸渍
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