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按照加工时干燥方法的不同,绿茶又可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。()
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按照加工时干燥方法的不同,绿茶又可以分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
青绿
工时
绿茶
时间:2023-12-16 10:26:42
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早在汉代,我国就已经形成了羹、炙、炮、煎、蒸、濯、脍等多种烹饪方式。其中()就是把肉穿成串,在火上烤,类似今天的羊肉串。
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稻米的品种很多,一般被分为籼米、粳米和糯米三类。其中,()的米粒比较长,煮饭黏性比较弱膨胀性大。
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“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”是唐代王翰所作的《凉州词》,诗句中提到了我国古代的一种佳酿——()。
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青稞是我国()人民的主食,将青稞炒熟磨成细粉后,用酥油和成面团制成的糌粑是该族的一种特色小吃。
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小说《西游记》中,唐僧师徒经过凤仙郡时,当地已经干旱三年。()
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小说《西游记》中,孙悟空曾使法术将灭法国国王及其皇宫内院五府六部、各门的大小官员全部剃了光头。()
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小说《西游记》中,观音菩萨和善才(原文如此)童子曾告知唐僧等人灭法国的国王要杀一万个和尚,唐僧一行到灭法国的时候,正好还差四个和尚,因此十分危险。()
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小说《西游记》中,唐僧一行辞别了钦法国(原灭法国)国王继续西行后遇隐雾山阻路,孙悟空故意将山中妖怪喷出的雾气说成村上人家蒸白米干饭、白面馍产生的雾气,诱骗贪吃的猪八戒主动前去化斋。()
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小说《西游记》中,天竺国下郡玉华县的城主是天竺皇帝的宗室,被封为玉华王。他初次见唐僧师徒时,曾因唐僧的徒弟孙悟空等人丑似妖魔,而心中害怕,面容变色。()
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小说《西游记》中,隐雾山的樵夫告诉唐僧等人,隐雾山距离天竺国不满千里。()
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小说《西游记》中,灭法国王最终皈依佛门,并将国号改为“钦法国”。()
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在中国民间,自古就有所谓“开门七件事”的说法,“七件事”分别指的是柴、米、油、盐、酱、醋、茶。()
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春秋战国时期,齐国国相管仲撰写了我国现存最早的水利专著——《管子?度地》。()
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吴王夫差率众开凿运河(),并利用其成功对楚国实施声东击西的“疲楚”战术。
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下列选项中,()与陕西的郑国渠、四川的都江堰并称为“秦代三大水利工程”,有“世界古代水利建筑明珠”的美称。
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下列古代水渠中,采用“井渠法”修筑的是()。
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东汉时,发明家马钧设计了连续运动、从低处向高处提水的()。它通过轮轴转动使刮水板循环运转,将板间的水自下而上带出。
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范堤也称范公堤,为北宋著名的政治家、思想家、军事家和文学家()倡导所筑。
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豆酱是利用豆、麦等谷物发酵而成的调味品。()
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由于绿茶没有经过发酵,因此更多地保留了鲜叶的天然物质,绿茶含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸等营养成分也比较多。()
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早在汉代,我国就已经形成了羹、炙、炮、煎、蒸、濯、脍等多种烹饪方式。其中()就是现在所说的炸,将肉放入热油中进行烹饪。
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大约三国时期,我国开始提取和使用植物油。()开始利用油菜和大豆榨油,而花生油则是到了清代才开始出现。