早在汉代,我国就已经形成了羹、炙、炮、煎、蒸、濯、脍等多种烹饪方式。其中()就是现在所说的炸,将肉放入热油中进行烹饪。


早在汉代,我国就已经形成了羹、炙、炮、煎、蒸、濯、脍等多种烹饪方式。其中()就是现在所说的炸,将肉放入热油中进行烹饪。

A.濯

B.炮

正确答案:A


Tag:热油 放入 所说 时间:2023-12-16 10:26:23

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