稻米中黏性最高的是(),其蛋白含量也最高,这种稻米好吃但是比较难消化,需要精加工,通过反复捶打或发酵,再加工成食品就比较好消化。


稻米中黏性最高的是(),其蛋白含量也最高,这种稻米好吃但是比较难消化,需要精加工,通过反复捶打或发酵,再加工成食品就比较好消化。

A.糯米

B.籼米

C.粳米

正确答案:A


Tag:稻米 籼米 黏性 时间:2023-12-16 10:26:16

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