以下关于GMP（良好操作规范）玻璃和硬塑料管理方面的要求正确的有哪些？（）
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以下关于GMP（良好操作规范）玻璃和硬塑料管理方面的要求正确的有哪些？（）

A.车间应建立玻璃和硬塑料政策，有使用和更换记录表(正确答案)

B.车间有玻璃用品清单、包括数量，每次损坏的玻璃制品有统计和更换处理记录(正确答案)

C.现场、辅料间测量检测用到的玻璃器皿要定置放置(正确答案)

Tag：食品安全知识竞赛 玻璃 车间 时间：2023-08-28 09:30:02

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