口蘑中最名贵的是（）。

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口蘑中最名贵的是（）。

A、青蘑

B、黑蘑

C、杂蘑

D、白蘑

正确答案：D

白蘑是一种珍贵的食用菌类，有多种不同的品种。其中，白蘑被认为是口蘑中最名贵的品种之一。白蘑的特点是菌盖呈白色或浅黄色，菌肉质脆嫩，口感鲜美，香气独特。它在烹饪中常用于高级菜肴和美食制作，受到人们的喜爱。白蘑的产量较少，采摘困难，因此价格较高，被认为是口蘑中最珍贵的品种之一。

Tag：中式烹调师理论知识竞赛时间：2023-06-21 09:55:29