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行李员引领客人时要走在客人左前方一二步处，随着客人的步子行进。
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行李员引领客人时要走在客人左前方一二步处，随着客人的步子行进。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
旅游服务礼仪
客人
步子
时间：2022-06-29 16:00:24
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住店客人普通出行时，根据客人要求代为召唤出租车，提醒客人注意回店时间和路线，必要时递上本店的路程提示卡片。
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客人乘车抵店时的门厅服务工作内容有（）
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行李员应主动为客人按电梯按钮，以手挡住电梯门框敬请客人先进入电梯。
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如若遇到客人所点菜品售罄，需致歉并推荐相应菜式
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会议过程中续水服务时，夹取杯盖的技巧是朝内夹还是朝外夹好？
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在会议进行中，一般在会议开始后30分钟开始第一次续水，后续续水一般在40-60分钟间隔
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会议开始后，服务员必须根据要求站立在会场内合适的位置待命，不得擅自离场。
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酒店的公共区域包括（）
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酒店的公共区域英语说法是（）
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西餐厅服务中，汤类最适宜搭配的酒水是（）
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喜欢使用使用大量的银器的西餐服务方式的是（）服务。
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西餐上菜服务都要遵循女士优先的原则。
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西餐厅服务中，崇尚简单和快捷的餐饮服务方式，又称为盘子服务的是（）服务。
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蔬菜类菜肴在西餐中也被称为沙拉，它们通常是在主菜之后被端上桌的，有时也会与主菜一起上桌。
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西餐厅服务中，一般来说，鱼类菜肴配红葡萄酒，肉类配白葡萄酒；用白葡萄酒烹制的菜肴选用白葡萄酒。
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西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务的是（）服务
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西餐上菜的顺序正确的是（）。
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西餐餐间服务撤换餐具时，可以先添加要用的餐具，在撤走不用的餐具。
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西餐餐间服务的撤换餐具时，不能打扰客人，不能从顾客头上掠过。