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大堂是酒店客人出入最多，酒店最重要的公共活动场所。
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大堂是酒店客人出入最多，酒店最重要的公共活动场所。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
酒店管理概论
酒店
大堂
时间：2022-06-04 14:02:26
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酒店类型主要取决于客源市场的情况。
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饭店管理中的首要职能是组织。
相关答案
1.
高层酒店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。
2.
非正式组织的存在有消极作用，但非正式组织是不能被控制的。
3.
酒店编制定员方法中，前厅部、采购部、保安部适合采用岗位定员法。
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市场营销部、人力资源部、安保部等都是酒店的业务部门。
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场营销部、人力资源部、安保部等都是酒店的职能部门。
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下列哪些是非正式组织的特性（）
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事业部制组织结构的特点有（）
8.
常用的酒店组织机构主要模式有（）
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（）是大型饭店集团较常采用的组织结构形式
10.
酒店内由于具有共同的爱好而自发形成的团体，如书法协会属于哪种非正式组织（）
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谈谈你对非正式组织的认识？并列举你知道的酒店非正式组织。
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简述饭店直线职能制组织结构的优缺点。
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在现代企业中，员工的知识水平和技能已不再是影响工作绩效的唯一重要因素，员工的态度、观念对企业生产力及企业效益的影响日益加强。
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定额是合理编制定员的前提。
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人力资源是第一可宝贵的，因而人力资源成为现代管理的核心。
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人力资源关心的是“人的问题”，其核心是认识人性、尊重人性。强调“以人为本”的理念。
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所谓人才流动是指在饭店内部允许个人根据自己的特长和对岗位的适应性在各岗位之间进行适当的调整。
8.
人事管理阶段只强调对生产和物的管理。
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人力资源管理的核心是以人为本。
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员工招聘来源渠道有（）。