赭曲霉其孢子散落在空气中能够诱导儿童哮喘和人类肺病。OTA能够导致动物和人类的肝脏、肾脏损伤，引起动物的肠黏膜炎症和坏死，并有致畸、致突变、致癌和免疫抑制作用。还可能与巴尔干地方性肾病和泌尿系统肿瘤有关，被国际癌症研究机构列为（）类人类潜在致癌物。
赭曲霉其孢子散落在空气中能够诱导儿童哮喘和人类肺病。OTA能够导致动物和人类的肝脏、肾脏损伤，引起动物的肠黏膜炎症和坏死，并有致畸、致突变、致癌和免疫抑制作用。还可能与巴尔干地方性肾病和泌尿系统肿瘤有关，被国际癌症研究机构列为（）类人类潜在致癌物。
A.1
B.2B
C.3
D.4
正确答案：B
Tag：食用农产品药残及质量控测 人类 巴尔干
时间：2022-05-19 15:43:30
- 上一篇：一般认为甲壳类石房哈毒素(Saxitoxin，STX)来源于水生植物物膝沟藻属双鞭毛藻毒素的蓄积。STX毒性极强，该毒素耐高温和酸性环境，通常的烹调加工不能使其破坏。从膝沟藻(gonyaulaxcatenella)中分离出类似的新海藻毒素(Neosaxitoxin，neo-STX)及膝内藻毒素I-Ⅶ(gonyautoxinI-Ⅶ)，其化学结构均与STX类似，已证实是（）的主要毒素之一。
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