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服务补救一般必须要等到一个服务过程结束之后，而顾客投诉管理则必须是在服务失误出现的现场。
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服务补救一般必须要等到一个服务过程结束之后，而顾客投诉管理则必须是在服务失误出现的现场。
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
餐饮服务与管理
顾客
过程
时间：2022-05-06 15:16:07
上一篇：
宾客投诉处理是一种主动行为，而服务补救是一种被动行为。
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服务补救要求服务提供者主动地去发现服务失误并及时地采取措施解决失误。
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显性服务失败是指已被宾客觉察并提出投诉的失误。
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服务补救是企业在出现服务失误时，对宾客的不满和抱怨所做的反应。
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