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客史档案和饭店产品设计的关系不大。
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客史档案和饭店产品设计的关系不大。
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
餐饮服务与管理
产品设计
饭店
时间:2022-05-06 15:10:20
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客史档案的作用
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()负责饭店总体客史档案的补充、更新与管理工作。
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准确掌握宾客在消费过程中的各种需求,能够实现()目的
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中餐厅的经营特色之一是(),经营管理要求比较高。
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ABC分析法中的C类问题不容忽视,要严格防止此类问题数量的上升。
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ABC分析法又称ABC管理法或全面管理法。
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将帕累托原理引用到质量管理中,可以这样认为()。
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ABC分析法以质量问题的()和质量问题发生的()为两个相关标志进行定量分析。
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运用ABC分析法进行质量分析时要注意在划分A类问题时,问题项目不宜超过()项。
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ABC分析法中定义为C类问题约占问题数量的()。
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ABC分析法中定义为A类问题约占问题数量的()。
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要研究服务工作的客观规律,即在制定标准程序的同时,要分析各项工作的(),使之形成一个整体。
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饭店员工在各自岗位做好自己的本职工作,通过提供优质的服务争取回头客;用优质的服务树立饭店的整体良好形象,并以客人对饭店的良好形象为口碑对外宣传。
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餐饮市场的消费者需求,一般可分为两大类:一是生理面的基本需求;二是由于受到社会影响而产生的各种心理方面的需求。
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1980年,美国著名饭店营销学家考夫(
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电话不仅是一种通信工具而且还是一种重要的内部营销工具
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餐饮广告有多种形式,包括店面广告、报纸广告、电视广告、广播广告、户外招牌广告以及标语和传单等。
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餐饮外部营销,是相对于饭店内部营销而言的,即营销的地点可能在店外任何场所,营销的对象更加广泛。
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