首页
直接滴定法测定还原糖时最终滴定至（）褪去。
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
直接滴定法测定还原糖时最终滴定至（）褪去。
正确答案：蓝色
Tag：
食品检测技术
滴定
蓝色
时间：2022-04-11 21:29:03
上一篇：
直接滴定法测定还原糖操作步骤为（）、（）、（）、（）。
下一篇：
直接滴定法适用于各类食品中还原糖的测定。不宜测定酱油，深色果汁等深色样品。
相关答案
1.
碳水化合物分为（）、（）、（）。
2.
灰化总的时间一般为2-5小时，个别样品有规定温度、时间。
3.
总灰分测定方法有（）、（）。
4.
灰分的分为（）、（）、（）。
5.
灰分指食品经高温灼烧后残留下来的（），又称（）。
6.
干燥器的使用正确的有？
7.
在用旋光法测定蜂蜜、商品葡萄糖等含有还原糖的样品时，样品配成溶液后可立即测定。
8.
旋光法测定味精中谷氨酸钠含量中，样品处理时加入盐酸的作用为（）。
9.
旋光法测定味精中谷氨酸钠含量时，采用的空白试剂为（）。
10.
旋光法是利用（）测量旋光性物质的旋光度而确定被测成份含量的分析方法。
热门答案
1.
下列仪器属于物理法所用的仪器是？
2.
原子吸收在测样时，若样与样之间浓度不确定，需用纯水吸喷冲洗。
3.
原子吸收分光光度计的结构主要包括（）、（）、（）。
4.
火焰原吸法点火前应注意的条件？
5.
火焰原吸操作中乙炔应调整的压力范围为？
6.
火焰原吸操作中空气应调整的压力范围为？
7.
（）是反映待测物在样品分析过程中损失程度的指标。
8.
待测物在样品分析过程中损失越少，回收率越高。
9.
在没有被测物质的基质中加入定量的标准物质后，按样品的处理步骤分析，得到的结果与理论值的比值即为（）。
10.
加标回收率分为（）、（）两种。