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要密切注意节假日和季节性强的商品,并做相应的商品结构调整。
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要密切注意节假日和季节性强的商品,并做相应的商品结构调整。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
Tag:
超市生鲜经营管理
商品
季节性
时间:2022-01-13 16:11:02
上一篇:
库存周转天数要尽可能的缩短,以降低库存成本和管理费用,但不能一味认为库存周转天数越短越好,因为有可能会出现缺货现象,同时增加收货部门的工作量。
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长绒棉比细绒棉长度长,细度粗。
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按照80/20原则,有哪些途径可以发现主力商品?
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商品结构设计原则包括()
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超市生鲜商品采购的内容主要包括()
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鲜活商品不能压库,没有最大最小库存量的限制,必须力争当天购进当天售出。
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最大库存量=(保质期-供应商将商品送达门店天数-门店进行加工的天数)′日平均销售量。
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如果发出订单后,3天内能到货,加工配送的时间是2天,则最小压库天数为5天。
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生鲜商品的采购程序包括()
8.
按采购的渠道分,生鲜商品采购模式可分为直接采购和间接采购。
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按采购的地区分,生鲜商品采购模式可分为当地采购和跨地区采购。
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分散采购模式就是超市将采购权力分散到各个门店,由各门店在核定的金额范围内,直接向供应商采购商品。
热门答案
1.
按采购的集权程度分类,生鲜商品采购模式可分为分散采购和集中采购两类。
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一般而言,中小型超市采购组织结构较为复杂。
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生鲜经营特点是“薄利多销”,因而为了不出现缺货、断货而影响销售,必须适当地保留一些商品的库存。
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生鲜采购是超市向供应商购进生鲜商品的活动和过程。
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超市生鲜采购管理的内容包括()
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超市采购人员的基本职责包括()
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生鲜商品采购特点包括()
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灭菌乳可以常温保存,故一般又称常温奶。
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巴氏消毒乳又称长久保鲜乳,系指以新鲜牛乳(羊乳)为原料,经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌,从而具有较长保质期的可直接饮用的商品乳。
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日配部理货员每日营业前的工作职责包括()