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下列物质可以作为自养微生物碳源的是：
A.碳酸氢钠
B.蔗糖
C.玉米粉
D.二氧化碳
正确答案：碳酸氢钠；二氧化碳
Tag：
食品微生物学
碳酸氢钠
碳源
时间：2022-01-10 14:51:45
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下列培养基具有鉴别功能的有：
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高氏1号培养基中加入酚的原因是抑制细菌和真菌的生长，从而更有利用放线菌的生长。（）
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