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实际制冷循环中的制冷剂放热量是指冷凝相变的放热量
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实际制冷循环中的制冷剂放热量是指冷凝相变的放热量
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
食品工程原理
热量
制冷剂
时间：2021-12-27 13:16:20
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下列关于低温冷冻方法的描述选项哪些正确？
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实际制冷循环中的压缩机的理论功率等于压焓图中的h2-h1
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有一氨压缩制冷流程，其制冷量Q0=680000kJ/h，其操作范围大概为蒸发温度T0=-15℃左右，冷凝温度Tk=25℃左右，过冷温度Tu=20℃左右。请在lgp-h图上画出制冷循环过程，并进行制冷循环计算。假设在NH3的lgp-h图上查出相应状态点的参数值如下：v0=0.51m3/kg，h1=1664kJ/kg，h2=1985kJ/kg，h3=h4=512kJ/kg,压缩机的效率为0.75。根据计算结果回答下列哪些选项不正确？
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虽然水分蒸发属于物质传递，但水分的传递量由物料衡算求出，而蒸发过程的速率由()速率决定。每加入1kg水蒸汽加热，大概单效蒸发1kg水分。
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