与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是（）。
与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是（）。
A.在制作加工过程中检查待加工的食品，发现有腐败变质的，重新加工使用(正确答案)
B.在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用
C.应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件
D.操作人员应当保持良好的个人卫生
Tag：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 加工 食品
时间：2021-12-16 16:52:36
- 上一篇：烹饪场所属于（）。
- 下一篇：非食品处理区是指（）等非直接处理食品的区域。