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脱酸主要是为了脱除游离的脂肪酸。
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脱酸主要是为了脱除游离的脂肪酸。
正确答案：已经骨化的鹿角或者骨角残基（花盘）在下一个生茸期从角基上脱落的过程。
Tag：
粮油食品工艺学
花盘
鹿角
时间：2021-11-13 15:18:28
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大部分的植物油以饱和脂肪酸为主。
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机械压榨法压榨油料后得到了毛油和油饼。
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