右勺左叉分菜法是指右手握住服务勺，左手握住服务叉，左右来回移动叉勺，适用于（）的食物派送。
右勺左叉分菜法是指右手握住服务勺，左手握住服务叉，左右来回移动叉勺，适用于（）的食物派送。
A.数量较多
B.数量较少(正确答案)
C.体积较大
D.体积巨大
Tag：餐厅服务员中级理论知识竞赛 体积 数量
时间：2021-09-20 14:46:15