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取鱼的内脏方法一种是将鱼的腹部剖开或（）取出内脏，再洗净血污和黑衣。
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取鱼的内脏方法一种是将鱼的腹部剖开或（）取出内脏，再洗净血污和黑衣。
A.尾部剖口
B.脊部剖口(正确答案)
C.背部剖口
D.小腹剖口
Tag：
烹饪知识竞赛
内脏
血污
时间：2021-09-18 15:21:04
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