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蒸青外形审评注重()
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蒸青外形审评注重()
A.紧直、色泽(正确答案)
B.嫩度、松紧
C.色泽、条索
D.色泽、形态
Tag:
高级评茶员考试
色泽
时间:2021-09-15 14:42:57
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乌龙茶外形花杂的原因是()。
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黄山毛峰主销()
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茶叶品质审评,要求天平的感量为()
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()名茶具有“一早二奇”和“透天香”之美誉。
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乌龙茶审评杯规格()
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国际上采用的标准红绿茶审评杯规格()
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为满足消费者对彻夜名、特、犹新产品的需求,应采用()策略。
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主评未评出优次时,副评()
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为保持评茶室干燥,可以()。
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经市场调查,得知一些消费者对仙饮乌龙茶有特殊要求,为提高市场适应能力,应采用()策略。
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抓茶一把,用力紧握,微感刺手,条无显著折断,手捻成碎片,枝梗用力折断,但梗皮不脱离,用力小时呈弯曲状,香气正常。问其含水量为()
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乌龙茶审评标准用茶量为(C)克
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在以桶一原料为基础,根据消费者特点在产品开发上可采用()策略。
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适合嗅香气的温度是()。
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下列()与作为评茶员的条件无关。
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随着照明度增加,视觉疲劳下降,照明度在()以下效果最佳。
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经市场调查,发现自己单位的系列产品中缺乏高档产品,根据市场需求变化,应采用
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汤色审评,茶汤正常色区别()。
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审评杯宜要选用().
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评茶台的台面板最好不用()板材。
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茶叶审评室设在()。
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()名茶素有“形美、色艳、香浓、味醇”四绝。