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汤色审评，茶汤正常色区别（）。
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汤色审评，茶汤正常色区别（）。
A.明亮晦暗浑浊(正确答案)
B.色度亮度浑浊度
C.浅淡深浅
D.金黄橙黄清黄。
Tag：
高级评茶员考试
茶汤
时间：2021-09-15 14:42:38
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审评杯宜要选用（）.
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经市场调查，发现自己单位的系列产品中缺乏高档产品，根据市场需求变化，应采用
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1.
评茶台的台面板最好不用（）板材。
2.
茶叶审评室设在（）。
3.
（）名茶素有“形美、色艳、香浓、味醇”四绝。
4.
（）茶素有“青蒂绿腹红镶边”的美誉。
5.
根据舌的生理特点，（）部位对鲜味最敏感
6.
若要茶叶平衡水分保持在7%，环境的相对湿度应控制在（）。
7.
黄金桂如兰似桂的幽香属于（）香。
8.
云南红茶具有特殊糖香属于（）香。
9.
西湖龙井具有特殊的清果香属于（）。
10.
“香兰红茶”的香荚兰香属于（）。
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1.
为减少直射光对评茶的影响，评茶室宜（）。
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审评香气，冬天要求要快的原因是（）
3.
根据茶汤汤色易变原则，在（）内观察汤色较为准确
4.
有下列（）的人员不适合当评茶员
5.
为达到光线明快，审评室墙宜刷成（）色
6.
西湖龙井茶属于（）类绿茶
7.
玉绿茶属于（）类绿茶
8.
下列（）会影响评茶室空气的纯净度。
9.
夏暑茶香气较低，应（）提高品质。
10.
为判断茶叶真实形状和色泽，审评室宜用（）。