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超过保质期1、2个月的食品经过查看没有变质，可正常食用。（）
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食品安全知识竞赛
超过保质期1、2个月的食品经过查看没有变质，可正常食用。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
Tag：
食品安全知识竞赛
保质期
食品
时间：2021-08-23 14:08:41
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如工作过程中出现饥饿情况，可在车间内吃些食物补充补充能量后再继续操作。（）
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只要不会造成消费者投诉或官方没有抽查到，可以偶尔串改生产日期或保质期在进行重新包装。（）
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生产过程半成品及库房内物料无需全部填写标识信息，只要员工自己能记住是何物料即可。（）
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熟食厂更衣室车间入口靴子消毒的脚踏池要求次氯酸钠浓度100-300ppm。（）
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食品生产企业应确保各相关场所使用的文件均为有效版本。（）
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