在肉质方面,肌肉细胞会弱化并中断结缔组织层及成束的肌纤维。
在肉质方面,肌肉细胞会弱化并中断结缔组织层及成束的肌纤维。
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:美食鉴赏与食品创新设计 肌纤维 结缔组织
时间:2021-06-17 15:36:32
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