首页
为预防禽流感,加工禽肉应采取的措施是()
精华吧
→
答案
→
慕课
→
未分类
为预防禽流感,加工禽肉应采取的措施是()
A.不买活禽
B.避免接触活禽及其粪便
C.禽肉彻底烧熟煮透
D.以上都是
正确答案:以上都是
Tag:
营养与食品卫生学
禽肉
粪便
时间:2021-12-28 21:10:52
上一篇:
下列关于禽流感病毒的叙述不正确的是()
下一篇:
为预防禽流感,加工鸡蛋应采取的措施是()
相关答案
1.
下列关于禽流感的叙述不正确的是()
2.
下列关于甲肝病毒特点的叙述正确的是()
3.
1988年上海甲肝大流行的主要原因是()
4.
花生油被黄曲霉毒素污染,去毒的首选措施为()
5.
防止食品黄曲霉毒素污染的根本措施是()
6.
下列食品不易受黄曲霉毒素污染的是()
7.
黄曲霉最适生长和产毒的温度和湿度分别是()
8.
黄曲霉毒素发生裂解的温度为()
9.
某地多个村庄的村民食用发霉粮食后,突发一过性发热、呕吐、厌食、黄疽、水肿,原因很可能为()
10.
黄曲霉毒素作用的靶器官是()
热门答案
1.
某食品卫生检验所从一批变质花生仁中分离出一类化合物,其结构为二呋喃香豆素衍生物,不溶于水、己烷、石油醚和乙醚;溶于氯仿、甲醇和乙醇,在紫外线照射下能产生荧光。该化合物可能是()
2.
奶及奶制品中黄曲霉毒素存在的形式是()
3.
火鸡X病的罪魁祸首是()
4.
下列可采用辐照保藏工艺的食品是()
5.
食品辐照的作用不包括()
6.
下列可用巴氏消毒法灭菌的食品是()
7.
下列食品通过改变食物渗透压起到保藏的作用,除了()
8.
下列环境因素中对食品的腐败变质有直接作用的是()
9.
下列关于食品水分含量与腐败变质的说法正确的是()
10.
造成酸性食品的腐败变质的微生物主要是()