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小苏打
小苏打
1.
日常生活中常见的下列化合物中属于有机物的是()
2.
当皮肤受到化学物质伤害后,被污染的皮肤,经水彻底冲洗后,必要时可使用中和剂,如酸灼伤可用3%~5%的()溶液洗涤
3.
水垢对人体的危害非常的大,对于保温瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正确的是?()
4.
女性,30岁,有痛风病史和高尿酸血症。行体外冲击波碎石术后。为预防结石复发,应指导病人口服
5.
在焙烤食品中,生物蓬松剂主要有()。
6.
将1/2杯小苏打撒在马桶里,然后用热开水冲泡半个小时,可以清除较轻的污垢。()
7.
以下方法对保持新鲜蔬菜原有天然绿色有帮助的是()。
8.
白醋和小苏打混合倒入下水道也可以在一定程度上减轻下水道异味。()
9.
“2014年中国综合小康指数”调查显示,人们最关注的是“食品安全”问题。下列有关做法中,正确的是()
10.
焙烤食品中常用的化学蓬松剂有()
11.
判断下列物质按碱性减弱顺序排列的是
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以下日用品可以作为洗涤剂的有
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以下无法去除农药的是()
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鱼茸是指将鱼肉去骨,去皮后经粉碎加工成茸状,加入()淀粉,油脂等辅料,搅拌上劲而制成的质感细腻富有弹性的食品。
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食品添加剂碳酸氢钠的俗称是食粉(小苏打)。()
16.
豆沙馅的制作方法各地有一定的区别,如在煮制豆制品时,北方习惯加纯碱,而南方习惯加()。
17.
碳酸氢钠又称食粉或小苏打,在潮湿或热空气中容易发生缓慢化学分解反应,在()0C放出二氧化碳气体。
18.
小苏打的产气量约为()毫升/克。
19.
小苏打的化学名称是?
20.
人们在制作饼干、面包时常往里面掺进一些?
21.
把过量的小苏打与过氧化钠混合后加热,最后留下的固体物质为
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子由猜谜语(打三字化学品名)
23.
细杆杆,五寸长,一头长毛一头光,每天早晚洗个澡,人人用它保健康。(打一生活物)
24.
有毛没有肉,天天吃不够。(打一生活物)
25.
小苏打的化学名称是
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制作糕点所用的发酵粉主要成分可能是
27.
人们在制作饼干、面包时常往里面掺进一些:
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有的企业把小苏打作为冰箱的除臭剂,有的企业则把它作为调味汁和卤肉的配料,那么对于销售小苏打的企业来讲,应采用的定位策略是()。
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人们在熬稀饭的时候,有时会加入少量的小苏打来使稀饭变得更加粘稠()。
30.
强酸烧伤后,正确的处理方法是()。
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