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酸对焦糖的形成无任何作用，但可以加快糖色的形成。
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酸对焦糖的形成无任何作用，但可以加快糖色的形成。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
焦糖
作用
时间：2024-12-20 13:41:04
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当食物蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当时称为（）。
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