在专用冷冻或冷藏设备中存放食品时,宜将食品放置在密闭容器内,不得使用保鲜膜等进行无污染覆盖。


在专用冷冻或冷藏设备中存放食品时,宜将食品放置在密闭容器内,不得使用保鲜膜等进行无污染覆盖。

A、正确

B、错误

正确答案:B


Tag:食品安全知识竞赛 食品 保鲜膜 时间:2024-11-01 09:11:09