擀皮前首先要把面团擀成（）揪成小剂，撒上面干，用手掌轻轻将其揉圆。
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擀皮前首先要把面团擀成（）揪成小剂，撒上面干，用手掌轻轻将其揉圆。

A、细条

B、粗条

C、方条

D、宽条

正确答案：A

Tag：家政技能大赛保洁理论知识 面团 时间：2024-10-13 17:25:58

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