排骨块。排骨块为带骨大小近似一致的块。先将原料切成1~2cm的厚、3cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。
排骨块。排骨块为带骨大小近似一致的块。先将原料切成1~2cm的厚、3cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。
A、3cm
B、4cm
C、5cm
D、6cm
正确答案:D
Tag:家政技能大赛保洁理论知识 切成 排骨
时间:2024-10-13 17:25:53