长方块食材的制作。先将原材料切成1cm的大厚片,再改刀切成1、5cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。
长方块食材的制作。先将原材料切成1cm的大厚片,再改刀切成1、5cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。
A、2cm
B、3cm
C、4cm
D、5cm
正确答案:B
Tag:家政技能大赛保洁理论知识 切成 厚片
时间:2024-10-13 17:25:52