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本门课程宗旨是健康生活，科学美容（）。
A、错误
B、正确
正确答案：B
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宗旨
课程
时间：2024-09-18 16:33:44
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坚持以（）食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病
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具有抗衰老作用的营养素是（）。
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食源性疾病是通过摄入食物进入人体的各种致病因子引起的、通常具有感染或中毒性质的一类疾病。（）
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合理营养是指每天从食物中摄入的能量和营养素的量满足机体的生理需要。（）
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细菌性食物中毒分为（）
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急性胃炎饮食方面的禁忌有哪些？（）
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面粉等级越高，营养价值越高。（）
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计算某营养素的质量指数（INQ），需要计算（）。
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营养健康信息专项调查表制定好以后只是初稿，要找出其中存在的问题，并逐一对问题进行认真分析和修改，最后才能定稿。（）
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多种食物同时食用可起到蛋白质互补作用。（）
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反式脂肪酸对人体有益，应多多食用。（）
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同一种食物对不同的人的营养素密度值是一样的。（）
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某蛋白质中部分氨基酸的评分分别为色氨酸0.8、赖氨酸0.4、苏氨酸1.0、缬氨酸1.1，则该蛋白质的第一限制氨基酸是（）。
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人体进食含50g碳水化合物的待测食物2小时后，血糖应答曲线下的面积为2781，食用等量碳水化合物标准参考物后血糖应答曲线下的面积为4783。则该食物的血糖生成指数为（）。
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关于遗传，下列说法正确的是（）。
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营养食谱与普通食谱的最大区别是它确定了各种烹饪原辅料的（），并能够满足人们平衡膳食的需求。
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营养食谱按照不同人群需求可分为（）等。
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营养食谱应该包括哪些内容？（）
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人的健康长寿有60%取决于（）。
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