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为操作使用方便，汤炉的隔板一般都设计成圆形的斜坡状。
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综合知识
为操作使用方便，汤炉的隔板一般都设计成圆形的斜坡状。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
中式烹调师中级
隔板
斜坡
时间：2024-08-10 16:34:37
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蛋白质是一种结构非常复杂的高分子有机化合物，主要由碳、氢、氧、氮（
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适当加入少量糖调味，使菜肴产生鲜甜滋味是粤菜清鲜的起源。
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