在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法,水产品将用作什么用途。


在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法,水产品将用作什么用途。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式烹调师中级 水产品 加工 时间:2024-08-10 16:34:30