（）是指精炼的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物，经混合、冷却、塑化而加工出来的具有可塑性、乳化性等加工性能的固态或流动性的油脂产品。
（）是指精炼的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物，经混合、冷却、塑化而加工出来的具有可塑性、乳化性等加工性能的固态或流动性的油脂产品。
A、人造黄油
B、色拉油
C、白脱油
D、起酥油
正确答案：D
- 上一篇：（）是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。
- 下一篇：（）是转炉的英文名称。
（）是指精炼的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物，经混合、冷却、塑化而加工出来的具有可塑性、乳化性等加工性能的固态或流动性的油脂产品。
A、人造黄油
B、色拉油
C、白脱油
D、起酥油
正确答案：D