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维生素E中，以（）的生物活性最高。
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维生素E中，以（）的生物活性最高。
A.α－生育酚
B.B－生育酚
C.γ－生育酚
D.α－三烯生育酚
正确答案：A
Tag：
三级营养师
活性
维生素
时间：2024-07-29 17:31:29
上一篇：
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（）μgRE。
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下列食物中维生素E含量丰富的是（）。
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维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。
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除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。
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下列炊具中使维生素C的更多损失（）。
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正常人每日水的来源和排出处于动态平衡，水的来源每日应维持在（）ml。
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每天蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）ml。
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失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低，属于（）。
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维生素C参与的还原作用不包括（）。
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糙皮病（癞皮病）的前驱症状不包括（）。
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下列维生素是葡萄糖耐量因子的组成成分的有（）。
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下列属于维生素B6缺乏表现的有（）。
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维生素B6的生理功能有（）。
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维生素B2缺乏的表现有（）。
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中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所占比重最大。
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0．239kCal的热能相当于（）。
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1kCal的热能相当于（）。
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现在国际和我国通用的能量单位是（）。
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为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入得（）。
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在以下食物中胆固醇含量最高的是（）。
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