3个月以下婴幼儿不宜喂淀粉类食物是因为（）不足。

A、淀粉酶

B、胰酶

C、消化酶

D、菠萝酶

正确答案：A

答案解析：3个月以下的婴幼儿消化系统尚未完全发育成熟，特别是与消化淀粉类食物相关的酶。在这个年龄阶段，婴幼儿主要依赖母乳或配方奶来获取营养，因为这些食物已经包含了他们所需的营养成分，并且更易于消化吸收。关于给出的选项：A.淀粉酶-这是专门用于分解淀粉的酶。在婴幼儿的消化系统中，淀粉酶的分泌量相对较少，尤其是在早期阶段，因此他们难以有效消化淀粉类食物。B.胰酶-虽然胰酶在消化过程中起重要作用，但它是一个更广泛的类别，包括多种消化酶，不仅仅是针对淀粉的。C.消化酶-这是一个泛指所有参与消化过程的酶的术语，而不是特指某种特定的酶。D.菠萝酶-这是一种来自菠萝的酶，主要用于帮助分解蛋白质，而不是淀粉。综上所述，3个月以下的婴幼儿不宜喂淀粉类食物是因为他们的淀粉酶分泌不足，导致难以有效消化淀粉类食物。因此，正确答案是A。