调味时，对于带有腥味的原料，要酌量加入（）的调味品。
调味时，对于带有腥味的原料，要酌量加入（）的调味品。
A、小苏打
B、盐和火碱
C、醋和火碱
D、去腥解腻
正确答案：D
Tag：家政服务员中级理论知识 火碱 小苏打
时间：2024-07-03 11:50:18