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对同一食品而言，在相同温度变化范围内，其解冻时间与冷冻时间相比（）
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对同一食品而言，在相同温度变化范围内，其解冻时间与冷冻时间相比（）
A.长
B.短
C.相等
D.无法比较
正确答案：A
Tag：
时间
范围内
温度
时间：2024-06-27 08:09:41
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冰盐混合物的温度降低与加盐量有关，一般冰中加盐的量不超过冰重（）
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食品在冷却和冷藏过程中出现酸败，油烧等现象，主要是由（）
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当人体缺乏维生素A时会引起脚气病。
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氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
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成人膳食中脂肪供能比最好不超过（）。
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