茶叶滋味形成中具有涩味和收敛性的是()


茶叶滋味形成中具有涩味和收敛性的是()

A、咖啡碱

B、多酚类

C、氨基酸

正确答案:多酚类


Tag:咖啡碱 涩味 氨基酸 时间:2024-05-20 22:10:09