首页
酸牛乳按生产方法分类包括：
精华吧
→
答案
→
网课
酸牛乳按生产方法分类包括：
A、凝固型酸奶
B、搅拌型酸奶
C、冷冻酸奶
正确答案：凝固型酸奶|搅拌型酸奶
Tag：
酸奶
牛乳
方法
时间：2024-05-02 15:57:48
上一篇：
关于使用boxplot（）函数绘制的箱形图，下列描述正确的是（）。
下一篇：
CO中毒诊断依据有：（）
相关答案
1.
发酵剂的主要作用：
2.
发酵剂选择时根据包括：
3.
发酵剂的保存方法有：
4.
酸奶发酵终点的判断方法有：
5.
生产凝固型酸奶时常见的质量问题有：
6.
离散系数为0.4，均值为20，则标准差为（）。
7.
凝固型酸奶出现凝固不良或不凝固的原因有：
8.
凝固型酸奶出现乳清析出的原因包括：
9.
凝固型酸奶出现风味不良的原因包括：
10.
凝固型酸奶出现表面霉菌生长，原因有：
热门答案
1.
吂子哲学吆嬤吀吇吅吔。（）
2.
搅拌型酸奶常出现的质量温度包括：
3.
比较两组数据的离散程度最适合的统计量是什么
4.
酸奶生产时发酵剂添加的最佳温度是：
5.
凝固型酸奶的特点是：
6.
去除药物在炮制时混入的辅料，适用的除杂方法是挑选。
7.
“芦头”一般是指药物的根茎、叶基等部位。
8.
期初人口数是时点指标，本期出生人口数是时期指标。
9.
“避免伤水”指避免药材因水而伤害其药性。
10.
毒性药材、用盐腌制过的药物及具腥臭味的药材水处理时，宜采用漂法。