生产凝固型酸奶时常见的质量问题有:


生产凝固型酸奶时常见的质量问题有:

A、凝固不良或不凝固

B、乳清析出

C、风味不良

D、表面霉菌生产

E、口感差

正确答案:凝固不良或不凝固|乳清析出|风味不良|表面霉菌生产|口感差


Tag:霉菌 口感 风味 时间:2024-05-02 15:57:43