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（）是指人体必需氨基酸的种类不全或含量低于标准水平的蛋白质。
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（）是指人体必需氨基酸的种类不全或含量低于标准水平的蛋白质。
A、结合蛋白石
B、完全蛋白质
C、半完全蛋白质
D、不完全蛋白质
正确答案：不完全蛋白质
Tag：
蛋白质
蛋白石
氨基酸
时间：2024-04-16 08:50:44
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（）是指蛋白质在温湿度比较高，酸、碱、酶的作用下和水发生反应，生成游离的氨基酸，游离的氨基酸在微生物的作用下继续发生反应，生成具有恶臭气味的醛、酮类物质。
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