广东名菜品种结构方面有除()以外的三个主要特点。


广东名菜品种结构方面有除()以外的三个主要特点。

A、甜菜使用比较广泛

B、水产品丰富

C、高档原料使用较多

D、禽类菜品也极受重视

正确答案:A


Tag:中式烹调师理论知识竞赛 甜菜 禽类 时间:2024-03-29 11:53:32