咸菜根据所用调料的不同，可划分为盐腌制、酱油腌制品，虾油腌制品和咸半干菜。（）
咸菜根据所用调料的不同，可划分为盐腌制、酱油腌制品，虾油腌制品和咸半干菜。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 干菜 咸菜
时间：2024-03-29 11:41:14