荔浦芋角炸制不起蜂巢原因是()。


荔浦芋角炸制不起蜂巢原因是()。

A.炸制油温过高

B.炸制油温过低

C.生坯放置时间过久

D.油胆量不合适

正确答案:A


Tag:中式面点师职业技能竞赛 荔浦 生坯 时间:2024-03-29 10:22:03