成品装盘的基本方法中，（）这种装盘比较简单，一般不需装饰，有时可用小分量的水果作点缀。
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成品装盘的基本方法中，（）这种装盘比较简单，一般不需装饰，有时可用小分量的水果作点缀。

A.排列式

B.倒扣式

C.堆砌式

D.各客式

正确答案：D

Tag：中式面点师职业技能竞赛 分量 点缀 时间：2024-03-29 10:21:57

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