急火快炒可以去掉植物性原料中的草酸和植物酸。
急火快炒可以去掉植物性原料中的草酸和植物酸。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式面点师职业技能竞赛 急火 草酸
时间：2024-03-29 09:39:42